Everyday くいしんぼう

くいしんぼう夫婦の食卓日記

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beard papas シュークリーム

最近渋谷に行く機会が多いのですが、いつも良いにおいに誘われ買ってしまうのが、これ。
パイシューカスタード、イチゴシュー、クッキーシュー、を各2個ずつ買ってきました。
生地は周りはカリカリしていて、中はしっとり。カスタードも甘さ控えめなので、3つくらいぺろりと食べられちゃいます。

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太巻き

去年の節分は太巻きを一本ずつ無言で頬張り、何だかそれで夕食のほとんどが終わってしまった気がしたので、今年は切ってゆっくりと食べることにしました。

具は、甘辛く煮たかんぴょうと、干し椎茸、卵、しそ、紅ショウガ、穴子を入れました。しそのグリーンがあまり出なかったのが残念。でもおいしくいただきました。

ツナとコーンのパン

すぐにブログにアップしないので、写真ばかりたまってしまう。。。これも前に作ったものです。
久しぶりに作ったから気合い入っていたのに、発酵の時に生地が乾燥してしまったようで、出来上がりが堅くなってしまいました。がっかり・・・。リベンジしなきゃ。
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