Everyday くいしんぼう

くいしんぼう夫婦の食卓日記

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今日は昨夜炊飯器の中に仕込んでおいた卵と新じゃがを使いました。卵はデビルドエッグ(ゆで卵の黄身を取り除きマヨネーズで和えもどしただけ。本当は中に野菜、マスタードを入れたりするのですが、時間がないので省略。)、新じゃがはおかか、クルミ、ごまで和えました。
・豚肉水菜巻き、
・新じゃがおかか、くるみ、ごま和え
・きんぴらゴボウ
・デビルドエッグ
・プチトマト、ブロッコリ
・リンゴ、ピンクグレープフルーツ
・梅ゆかりごはん
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コメント

おはようございます。
夜にしっかりと炊飯器の中に卵と新じゃがを仕込んでおくなんて,手際がいいですね!
いつも感心ですv-407

デビルドエッグというネーミングは初めて聞きました。アメリカでは,きっとよく作られるお料理なんでしょうか?
2007/03/27(火) 08:03:27 | URL | E-TWO #-[ 編集]

先ほど,コメントした絵文字は,「笑顔」だと思ってつけたのですか,泣き顔もあったんですね・・・
私は,笑顔のつもりで付けました!
2007/03/27(火) 08:05:31 | URL | E-TWO #-[ 編集]

デビルドエッグって初めて見た!思わず検索もしちゃったよ(笑)。アメリカのお料理みたいですね~。
お弁当に入れるたまご料理って、いつも決まってたまご焼きなんです。黄身と一緒に他の食材を和えても良さそう!
2007/03/27(火) 09:17:18 | URL | SUNNY #-[ 編集]
E-TWO様
朝少しでも寝たいですからね~。春眠春眠。

デビルドエッグは、何回かパーティで見たことがあります。なのでアメリカではよく作られているのでしょう。こういうネーミングとは昔は知りませんでしたが、母もお弁当によく入れてくれてました。

笑顔マークありがとう~!私は未だに絵文字のやり方がよくわかりません。http://blog80.fc2.com/image/v.gif
2007/03/27(火) 14:55:25 | URL | くまっぴー #-[ 編集]
SUNNY様
本当は玉葱入れたりするのですが、時間がないので省略しました~
お弁当の卵料理、確かに決まって来ちゃいますよね。でもうちの旦那さんは卵というだけで喜んでいるようなので、ワンパターンでもいいみたいです。
2007/03/27(火) 15:02:40 | URL | くまっぴー #-[ 編集]
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