Everyday くいしんぼう

くいしんぼう夫婦の食卓日記

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フレンチフライじゃなくて、何か違うものないかな~とインターネットを見ていたら、COOKPADでこんなにおいしそうなものを見つけました。余ったら冷凍できると書いてあったので、じゃがいも4個分作りましたが、ほとんど平らげてしまい、冷凍どころではありませんでした。

反省点は、混ぜ方が足りなかったのか、少し粉っぽさが残ってしまいました。
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コメント

これを見て、またうちのダンナが反応してました。じゃがいもをたくさん買って作ろうかな~。
揚げたて、めちゃおいしそう。止まらなくなりそう・・・。
2007/05/18(金) 09:07:34 | URL | SUNNY #-[ 編集]

こんにちは!
このポテトパフは,おやつにもいいし,きっとお酒のおつまみにもよさそうですねv-353
フードプロセッサーで混ぜたら,簡単にできそうですね。
我が家は,揚げ物はしないので,ぜひ今度お邪魔した時に,作ってほしいですv-344
2007/05/20(日) 13:02:12 | URL | E-TWO #-[ 編集]
SUNNYさま
旦那様は揚げ物好きですね!
揚げながら、お塩つけてパクパクいっちゃいましたよ~。
2007/05/21(月) 17:20:47 | URL | くまっぴー #-[ 編集]
E-TWOさま
E-TWOさんのおうちは揚げ物しないのですね。うちもダイエットしてしばらくは揚げ物してませんでしたが、今では解禁です!
2007/05/21(月) 17:22:57 | URL | くまっぴー #-[ 編集]

とーってもおいしそう!私はポテト大好きなんです。
でも、うちも揚げ物はしない。。。
っていうか私があげ方がよくわからない。
油の温度とか、どれくらい揚げたらよいのか、とか。
これが主婦暦7年目の人が言うことでしょうか??
ダイエットを隠れ蓑に生きています。
2007/05/22(火) 23:25:30 | URL | youy #-[ 編集]
youyさま
私もポテトとか芋好きです!!

揚げ物って、洗い物が面倒くさいけど、料理的には簡単ですよ。
だってただ揚げるだけだもん・・・。あまり失敗もないと思います。

油の温度は、これは中火で揚げて、最後にカリっとさせるために、強火にしました。是非揚げ物デビューしてみては?
2007/05/23(水) 12:58:23 | URL | くまっぴー #-[ 編集]
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ポテトパフ。
くまっぴーさんのブログでおいしそうなポテトを紹介していたので作ってみました!"ポテトパフ"って言うネーミングもかわいいですね。くまっぴーさん、ありがと~。
2007/05/24(木) 12:04:02 | Please make yourself at home
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